Monday, January 1, 2018
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台灣人活動中心行事曆
本期頭條活動報導
台灣人活動中心的台美人們關懷弱勢一向是不落人後,從九月初到十一月底傳統基金會所推動的捐贈衣物及食物罐頭活動,已於十二月二日捐贈給 Turning Point Center; 今年我們共收集了35包衣物和4大箱食物罐頭,把前來領取捐贈物資的車子裝得滿滿的。Turning Point Center 的工作人員臨走之前,緊緊握住我們的雙手,不斷地跟我們道謝,眼神裡充滿感謝之意。本來我們也邀請那裡的小孩於十二月十六日來與台灣語文學校的學生共同慶祝結業典禮及共渡聖誕佳節,但是有些年紀較大的小孩被母親接走,而年紀較小的因為天氣太冷,他們的媽媽不願帶出來,只好取消,等將來有機會再請他們來。非常謝謝同鄉們及學校的愛心。我們另外也在十二月十八日捐贈給這個收容所一千元,由其創辦人Mrs. Isha Salas Desselle 親自接受。
十二月十日我們再度以基金會的名義報名參加了今年的BIG LOVE Cancer Care Fun Run 的活動。這是一個專門為關懷癌症病童及家屬而募款的路跑/健走活動。大家在暖暖太陽照射下的微寒早晨中,有人用跑的有人用走的完成了五公里的路線,小朋友們也在兒童組的路跑中大顯身手。主辦單位在路線中所展示的病童們的照片海報,讓我們打從心裡佩服這些小小生命鬥士們,更加深了我們對他們與家屬付出關懷的決心。今年我們報名人數是39人,參與者的捐款(包括基金會的$500)一共捐出了$2,400。報名人士為參加所有團隊的第二名,捐款為第九名。 (活動照片)
十二月二日(星期六)下午四點【阿嬤廚房的祕密】 (Secret of Grandma's Kitchen) 在活動中心舉行。這個活動是與 Houston Arts Alliance (休斯顿藝術聯盟) 一起合辦; 這也是他們一系列Folklife + Civic Engagement (民間文化傳統以及公民參與) 活動中與食物〜家庭相關的一個活動。他們也希望藉此活動讓大家更加認識台灣文化以及休斯頓台美人社區的傳统飲食。(http://houstonartsalliance.com/folklife/food-family/ )。
當天有將近40個人來參加這個活動,其中也有一些是來自其他社區的來賓。我們在活動中心擺了幾個不同的攤位,分別跟來賓們介紹及示範一些台灣飲食傳統及食物,例如愛玉、紅龜粿、擔仔麵、台灣高山茶、油飯、鳳梨酥、台灣特產水果(芭樂、甘蔗、台灣梨、及龍眼)以及展示一些與台灣傳統飲食相關的文物(artifact)。
示範及介紹之後,就是給大家品嚐的時間。現場有郭正光博士現煮的擔仔麵、柯秀琴洗的愛玉、林淑美的油飯、邱忠男泡的高山茶、吳美瑢準備的台式水果、羅秋琴老師帶領台語學校烹飪班學生製作的紅龜粿。不同族裔的人坐在一起開心地聊天、品嚐台灣傳統食物以及體會其文化內涵,共渡了一個美好的文化交流午後。
主辦的Houston Arts Alliance (休斯顿藝術聯盟)主任Pat Jasper和多位第一次到活動中心的來賓,對於活動中心內展現的強烈社區氣氛(sense of community)和志工參與(volunteerism)留下了深刻的印象。這也讓我們以身為台灣人活動中心這個大家庭的一份子感到榮耀。(活動照片)
台灣語文學校2018年春季班,開始註冊了:https://goo.gl/Ebe2jk ,先預註冊,一月六日開學時,再繳費就可以了。台灣語文學校祝大家假期愉快,新年如意!
本期文章
台聲哪響 - 鄭金蘭
洋學生學漢語 - 蔡淑媛
兩個白色恐怖的故事 - 江朝雄
我的Sudoku同學Boyd - 吳連山
駱駝和老馬 - 宋明綉
二中同學會 - 林錦燦
【一日遊】- 聖誕夜燈,Galveston, TX - 張明忠
*投稿請 email 到 THSH@houston-taiwanese.org。
活動預告 (活動月曆)
一月份活動
【貓頭鷹及猛禽】 Owls & Raptors
時間:一月二十日,星期六,下午十二點半至一點半
內容:今年初,Houston Audubon Society的兩位教育專家來為我們介紹德州這一些侯鳥的特性,何處可以看到這些鳥?及如何保護牠們。很受大人及小朋友的喜愛。現在我們好不容易能邀請他們的主管,Ms. Mary Anne Weber 來說明貓頭鷹的特性和牠的剋星猛禽……等等。這是非常有意義的教育指南。她會帶一,二隻貓頭鷹及猛禽,擸鷹來讓我們見識。保證小朋友會很喜歡這個節目。http://houstonaudubon.org (會員及非會員皆免費) (線上報名)
【一日遊】One Day Field Trip, Toyota Motor Plant, San Antonio, TX
時間:一月二十四日,星期三, 上午八點到下午六點
內容:我們有許多同鄉都喜愛開Toyota的車。你知道他的Tundra 和Tacoma pickup trucks 就是在San Antonio, southside製造的?。這個工廠在2008 得到J.D. Power and Associates Silver Award.
有人建議我們到那裡去參觀。參觀行程約一個半小時。我們特別去預訂讓同鄉能參觀。使大家瞭解車子的製程。工廠有許多的安全規定。務請遵守,以免將來被取消。回程將短暫停留美麗的 Brackenridge Park。San Antonio有許多的觀光景點可玩。將來有機會再另行安排其他的行程。(已經額滿)
(會員17元,非會員27元)
http://www.toyotatexas.com/
https://www.brackenridgepark.org/
二月份活動
【德州一些特殊的動物】Highlight Texas Animals
時間:二月二十四日,星期六,下午十二半點至一點半
內容:休士頓動物園專家,Ms. DeAndra M Ramsey本訂於11/28/2017來講解我們德州一些特殊的動物。非常奇特生動。因事臨時出城。現在她也是專程請假,改在這天,免費來為我們講解。我們非常感激。請大家切勿錯失這個機會。(線上報名) (會員及非會員皆免費) https://www.houstonzoo.org/
【一日遊】One Day Field Trip-, Victoria, TX
時間:二月二十八日,星期三, 上午八點半到下午五點半
內容:去年五月到台塑公司參觀時,本來在回程時,要順道到Victoria參觀。因為時間來不及而取消。但是很多人覺得很遺憾。我們也希望能弭補上次的失望。特別利用這次的機會,專程到這個城來參觀。他有輝煌的石油歷史,又是聞名的維多麗亞建築物很多的地方。除此之外,我們也將參觀 Museum of the Costal Bend 和 Victoria Educational Gardens。行程輕鬆,風景也很漂亮。歡迎來同遊。(一日遊規則)(會員20元,非會員30元) https://explorevictoriatexas.com (線上報名)