Wednesday, November 1, 2017
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本期頭條活動報導
又到了一年一度的傳統基金會募款餐會! 每年一到這個時候,基金會團隊時常檢視著在過去的一年裡,我們的努力是否有達到會員們的期望並且吸引更多人來活動中心來參與社區活動,進而願意繼續支持基金會。在過去的這一年中,雖然時間、人力和資源有限,基金會在許多熱心的志工的投入幫忙下,順利地完成了下列的工作項目:發行中英文版的基金會電子報、提供了30多個有趣和有意義的免費講座、開放中心讓會友參加各種不同的健身和學習的活動 (乒乓球、排舞、初級日文、 手工藝、健身、電腦課程、橋牌麻將、數獨、麻將、瑜珈等課程)、一日遊、推廣台灣文化(舉辦Taiwanese & Art Culture Fair、參與Asia Society’s Asia Fest、慶祝台美人傳統週)、 設立Taiwan Study獎學金、舉辦Members Appreciation Party 及活動中心25週年慶,贊助並協助其他台灣人社團的活動以及Harvey颶風災後復原和慰問金發放等工作。台語學校也廣開新課程,幼童的註冊率持續增加中。基金會衷心期待大家對於活動中心這個屬於休市台美人的家都能夠有一個光榮和歸屬感,因為前人種樹後人乘涼,大家不分你我,一起努力經營這個屬於你我共同的家!
今年11月11日下午3:30 - 8:00的傳統基金會募款餐會很高興邀請到盧道揚醫師為我們的主講人。盧道揚醫師曾是屏東基督教醫院醫療團的成員之一。在台灣與馬拉威斷交前,即在非洲服務,現任衛生福利部駐美國代表。在今年的募款餐會,盧道揚醫師將與大家分享的的主題是「國際公共衛生參與-對台灣的意義與實踐」。這將會是一場具有國際視野,充滿人道關懷和異國風情的分享,希望大家千萬不要錯過!
除了精彩的演講,會中我們也邀請台聲合唱團來表演, 還有高中生(TACS/TAHS) 和Taiwan Study 獎學金得獎人頒獎、拍賣及摸彩活動,大獎是一台大型、4K的Smart TV,歡迎大家踴躍來參加。
募款餐券計分$50, $100, $200, $500, $1000和特別贊助等六種,報名和捐款方式如下(報名截止日期11/4/17):
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到基金會網站 www.houston-taiwanese.org 線上報名。
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收到基金會的募款信後,請填上參加人數,是否素食,和支票放入回郵信封寄回基金會,支票抬頭為 THSH。
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email THSH@houston-taiwanese.org報名,參加人數,是否素食,捐款數額,晚會當天櫃檯繳錢。
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和以前一樣可以向基金會理事、幫忙推銷義工、或活動中心經理洽購。
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學生免費優待,請email報名,註明學生。
依循往例,贊助千元以上者,將列出大名,永誌於活動中心。還有您的捐款可以免稅,在收到捐款後電子收據馬上由email送出以便您報所得稅之需,如需紙本收據,請到櫃台領取。假如您任職的公司有Matching Fund Program的話,希望您向公司申請,您的公司也將會捐款給基金會,這樣您的捐款可達到雙倍效果。
休士頓台灣人傳統基金會在此謝謝您的關心和贊助。
2017 台灣人傳統基金會募款委員會
召集人:蕭文源
副召集人:邱忠男、劉芬蘭、柯志佳
募款委員:何世杰、吳柏相、吳連山、呂理順、周建佑、宋明麗、林美慈、林翠梅、楊朝諭、江慈暉、王凱平、謝勝男、顏琇莉
參與大休士頓地區的社區服務,一向是基金會的宗旨,我們認為台美人必須積極地參與在地的社區服務,這將有助於宣傳台美人社區與增進主流社會對台美人的認知。以下是基金會過去一年多以來社區服務的回顧:
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9/25/2016 參加關懷兒童癌症病人及病人的家屬的BIG LOVE Fun Run公益健走/路跑活動。 捐款總額超過$2,500,活動當天有超過35個人參加。
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9/24/2016 台灣語文學校的小朋友們在Be the Peace - Be the Hope 活動中,發揮無限的創意,藉由畫畫為難民兒童加油打氣。
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10/8/2016律師 Kathy Cheng 希望能夠喚起大家對參與投票的注意及重要性,並成為一個充分掌握資訊的投票者,所以她會來活動中心跟大家講解一些有關選舉登記的資訊,她也希望能夠招攬一些義工,可以來參加訓練並幫忙選舉登記。
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10/19/2016休斯頓市政府國際部也邀請20多個致力於多元文化的組織代表們,來台灣人活動中心開公民週執行委員的會議。基金會理事長做了簡報之後 也一一回答各界對台美人社區的問題。來訪者對基金會的經營表示讚佩,也感謝基金會對大休士頓地區的貢獻。
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10/27/2016傳統基金會文化組長葉郁如獲市長頒發第一屆的「公民獎」Citizen of the year Award。八年來葉郁如以台美人文化工作者身份加入休士頓多元文化的團隊,此次得獎,印證了台灣人傳統基金會和休士頓台美人多年對於休士頓「多元文化」的各項努力,已經又一次地得到了主流社會的肯定。
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11/30/2016 Food Drive截止,同鄉共捐贈三箱食品罐頭,全部轉送到Turning Point Center。這個慈善機構是專門提供食物,衣服及庇護所給五十歲至六十二歲, 無家可歸的人。這些人的年齡很難再找到工作, 但又不能申請社會福利,我們會為他們持續付出關懷。
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2/10/2017 & 2/23/2017 縫製86 頂癌症患者化療帽。今年二月十日贈送43頂帽子給Texas Health Presbyterian Hospital in Dallas。二月廿三曰另外43頂帽子送給Houston Methodist Willow Brook Hospital 的 Infusion Center。
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2/11/2017與其他社團共同清潔美化東區的公園Japhet Creek Natural Conservancy。基金會志工負責利用碎樹枝片填補步道,以便行人行走。負責聯絡人 Mrs. Carol Taylor很高興台美志工的參與,她一直道謝並希望我們能繼續來參與。
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3/21/2017休士頓藝術聯盟(Houston Arts Alliance)〜民俗和公民參與(Folklife + Civic Engagement)主任Pat Jasper和節目策劃經理Angel Quesada接受基金會社區服務及文化組葉郁如的邀請,在理事長歡迎下由葉錦如陪同參觀台灣人活動中心。他們兩人都是第一次到台灣人活動中心,但是對於我們的中心的軟硬體以及活動的多樣性卻是深感驚艷。
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5/13/2017基金會走出台灣人活動中心並與主流社會擴大交流,參與了今年Asia Society 舉辦的 Asia Fest。跨世代志工團隊兵分兩路,基金會布袋戲團在The Brown Foundation Performing Arts Theater 表演「日月潭傳奇」。另外台灣語文學校的志工媽媽和Taiwanese Youth Society 的小朋友們組成的團隊也主持一個攤位,透過創意商品(鳯梨酥,台灣形狀的自製手工香皂和陶笛,臺灣花布的圍裙和Taiwanese Home Cook Books等)宣傳具有台美人特色的台灣文化。
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8/1/2017感謝 University of St. Thomas Houston 的 Dr. Stockton 的協助,基金會推出第一屆「台灣學」Taiwan study 的奬學金, 奬學金的宗旨是鼓勵學術界對於台灣歷史反映在其文化和政治認同方面的相關研究,一方面也期待要推展對於台美人社區的相關研究。
這次洪災後基金會除了對受災會員進行協助和慰問金發放外,也善盡社會責任,聯合了洛杉磯台灣會館、聖地牙哥台灣會館、北美洲台灣婦女會和休士頓台聲合唱團向休士頓市政府的Hurricane Harvey Relief Fund共同捐出約$87,459(基金會$10,000、洛杉磯台灣會館$35,450、聖地牙哥台灣會館$17,619、北美洲台灣婦女會$21,090,休士頓台聲合唱團$3,300)。我們台美族裔人數雖然相對少數,但在面對回饋社會和急難救助時卻有著巨人般的胸懷。
今年在十一月三十日截止日前我們將繼續Cloth & Food Drive給Turning Point Center的家庭暴力受害者避護所,並計畫在聖誕節期間邀請庇護所的小朋友來活動中心過一個有豐富台美人人情味的聖誕節。十二月二日在活動中心與休士頓藝術聯盟(Houston Arts Alliance)合辦探討台美人的飲食文化承傳的「阿嬤廚房的祕密」Secret of Grandma's Kitchen的活動。我們也在正在招兵買馬參加十二月十日在Pearland的 B.I.G Love Cancer Care Fun Run - 為癌童及病童家屬而路跑/健走活動。
我們真切地期盼大家一起來參與社區服務,人的一生中或多或少都接受過別人的幫助,雖然大多數幫助我們的人不求回報,但是我們能做的事便是把所接受到的愛繼續擴散出去(pay it forward)。十一月三十日前請花幾分鐘家裡看一看有沒有什麼不再使用的衣物或罐頭食物可以拿到活動中心捐出,十二月二日可以到活動中心來向其他族裔的人介紹分享台灣飲食文化,或是十二月十日花一個早上的時間和朋友們到Pearland健走,為癌症病童和家屬們加油打氣。當我們過著一個值得惜福的生活時,該是思考著如何藉由幫助他人更加豐富我們人生的時候了。See you in some of our community service events :)
台美人文化是美國移民文化的一部份。近年來休士頓已經發展成為美國飲食文化的重鎮。台灣人傳統基金會(THSH)的文化義工圑隊,經過數月的接洽工作,把台美人的飲食文化搬上休士頓多元文化舞台。活動分為二部份:
1 靜態展示
Food and Family是一個在Sam Houston Park 休士頓傳統協會(Heritage Society)的展覽,http://www.heritagesociety.org/current-exhibition/
透過展覽中的文物,影片和海報介紹休士頓飲食的承傳。探討家庭生活中,食物作為一個文化製造者Cultural Maker的現象。例如,其中以麵包為主題的部分就包括了墨西哥人,台灣人,猶太人等移民杜區的糕餅麵包業者專訪。基金㑹義工安排了民俗藝術的策展人Pat Jasper 來台灣人活動中心訪問並面會基金會理事長,也安排了休士頓葛瑪蘭麵包店的師傅在雅彥圖書館接受採訪。
九月28日到一月27日的展覽也包括了一部分李雅彥醫師生前的台灣人早期民俗收藏品。木製的月餅模,透露近百年的工藝之美,文物的解說註明是亞洲人月餅的工具,也反映出休士頓的移民文化觀點(月餅是很多亞洲國家共同的食物。)
2 各族裔社區的活動
除了在傳統協會 Heritage Society 的靜態展覽,這個活動也贊助各個移民社區,探討自己的飲食文化承傳。基金會的文化組和主辦單位研議出來的主題是 :
【阿嬤廚房的祕密】Secret of Grandma's Kitchen
時間:2:30 - 4 pm, Saturday, December 2nd, 2017
地點:台灣人活動中心大廰
這個活動包括飲食文化的展示(愛玉、紅龜、麻糬、擔仔麵),台灣小吃介紹,和品嚐(蘿蔔糕、油飯、鳳梨酥、台灣茶)。
歡迎參加, 詳細請洽基金會葉郁如
本期文章
飛越時空 50 冬 - 鄭金蘭
Bellaire High School漢語教學憶往 - 蔡淑媛
台美人的飲食文化 - 傳統基金會社區文化組
三年小學徒 - 江朝雄
佛羅里達之遊之(三)與(四) - 林錦燦
我要退休了 - 阿紅古
上帝是我急難中的幫助 - 上帝是我急難中的幫助 - 李席舟
身後之事 - 宋明綉
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五、來稿請E-Mail到 THSH@houston-taiwanese.org。
六、來稿若需打字,字跡須寫清楚,可以email 到THSH@houston-taiwanese.org 或是交給活動中心櫃台。
活動預告 (活動月曆)
十一月份活動
【帝王蝶的遷徙】Monarch Butterfly Migration
時間:十一月四日,星期六,下午十二點半至一點半
內容:你知道嗎?所有的昆蟲都不會隨季節而遷徙二千五百多英哩。只有蝴蝶類的帝王蝶是唯一的不同。因為美國的冬天天氣太冷,大部分的帝王蝶不能生存。因此每年十月左右它們就遷徙到墨西哥或南加州。到次年的三,四月再遷回來。回來時也都是回到原來的那棵樹。為什麼會如此?請來聽聽前休士頓自然博物館蝴蝶部門主任,Dr. Nancy Grieg來為我們解說。不僅有趣而且讓我們增加很都多的知識。
(會員及非會員皆免費)(線上報名) http://www.monarch-butterfly.com/monarch-migration.html
【德州一些特殊的動物】Highlight Texas Animals
時間:十一月十八日,星期六,下午十二點半至一點半
內容:休士頓動物園專家,Ms. DeAndra M Ramsey於去年10/22來解說蝙蝠的故事。她精闢的演說很受小孩子的喜愛。現在我們再邀請她來講解我們德州一些特殊的動物。非常奇特生動。她是專程請假,免費來為我們講解。我們非常感激。請大家切勿錯失這個機會。
(會員及非會員皆免費)(線上報名) https://www.houstonzoo.org/
【一日遊】One Day Field Trip- Nacogdoches, TX
時間:十ㄧ月二十一日,星期二, 上午八點到下午六點
內容:今年初 (3/28),我們到這個城市來觀賞杜鵑花。當時杜鵑花已經凋謝一半。但是大家認為這個小鎮風景很飄亮。覺得將來應該再來遊玩。當地的旅遊單位遂建議我們在秋天時來看楓葉及其他樹葉變色。於是我們決定再來此地觀賞不同的景色。同時也要享受本地出名的BBQ。 如果時間許可,我們也將到Lanana Creek Trail散步,以補足上次的遺憾。(線上報名)
(會員二十元,非會員三十元,含門票及午餐) http://www.visitnacogdoches.org/
十二月份活動
【阿嬤廚房的祕密】Secret of Grandma's Kitchen
時間:十二月二日,星期六,下午二點半至四點
地點:台灣人活動中心大廰
Food and Family是一個在Sam Houston Park 休士頓傳統協會(Heritage Society)的展覽,透過展覽中的文物,影片和海報介紹休士頓飲食的承傳。除了在傳統協會 Heritage Society 的靜態展覽,這個活動也贊助各個移民社區,探討自己的飲食文化承傳。台灣人傳統基金會和主辦單位研議出來的主題是「阿嬤廚房的祕密」。這個活動包括飲食文化的展示(愛玉、紅龜、麻糬、擔仔麵),台灣小吃介紹,和品嚐(蘿蔔糕、油飯、鳳梨酥、台灣茶)。歡迎參加 (線上報名)
【如何去找一個適當的房屋修理員】How to Hire a Repairman
時間:十二月九日,星期六,下午十二點半至一點半
內容:經常有人問我們說:他想要修理房子, 但不知道那一個房屋修理員比較好?現在我們邀請Better Business Bureau (BBB)的專家 Ms. Cindy Twyman來指導我們:到那裡去尋找這方面的資料,如何找到有信用的修理員,如何填寫修理工作的契約,萬一不滿意他的工作,又如何去申訴,如何解決………。相信很多人都曾遭遇到這些問題。但願她的解說能幫助我們減少很多的爭紛。
(會員及非會員皆免費)(線上報名) https://www.bbb.org/Houston
【十二月路跑/健走公益活動】B.I.G LOVE's 2017 Santa Dash
時間:十二月十日,星期日, 上午八點
去年九月二十五日我們以台灣傳統基金會之名加入 B.I.G Love Cancer Care Fun Run 公益活動(一個為癌童及病童家屬而路跑/健走的募款活動)。活動當天有超過35鄉親參與,小自二個月,大至80多歲,捐款總額超過$2,500並且獲得團隊人數獎第三名的獎項。今年的活動是十二月十日,星期日。希望今年有更多的鄉親一起來參與這樣一個能兼顧健身、關懷與社交的慈善活動。(線上報名)
【一日遊】One Day Field Trip- 聖誕夜燈,Galveston, TX
時間:十二月十二日,星期二, 下午四點到下午九點
內容:聖誕節將屆,到處都張燈結彩。晚上看那五顏六色的燈光,非常漂亮。也讓人覺得整個世界充滿朝氣,溫馨。今年我們選擇到Galveston, Moody Gardens去看 Festival of Lights。沿著Moody Gardens環繞一圈約一哩長。共約一百萬顆燈泡。並可遠眺Galveston Bay的景色。讓大家回憶同童年過節的景象。也讓大家飽覽五彩繽紛的夜色。回程順道到市中心看裝飾。請不要忘記攜帶好的照相機。(會員二十八元,非會員三十八元,含門票$11及晚餐$12)(線上報名) http://www.moodygardens.com/holiday_season/
【貓頭鷹及猛】 Owls & Raptors
時間:一月二十日,星期六,下午十二點半至一點半
內容:今年初,Houston Audubon Society的兩位教育專家來為我們介紹德州這一些侯鳥的特性,何處可以看到這些鳥?及如何保護牠們。很受大人及小朋友的喜愛。現在我們好不容易能邀請他們的主管,Ms. Mary Anne Weber 來說明貓頭鷹的特性和牠的剋星猛禽……等等。這是非常有意義的教育指南。她會帶一,二隻貓頭鷹及猛禽,擸鷹來讓我們見識。保證小朋友會很喜歡這個節目。http://houstonaudubon.org (會員及非會員皆免費)(線上報名)